kutteln,
V.
›Eingeweide reinigen und zubereiten‹; vgl.
kutteln
(pl. t.).

Belegblock:

Graf-Fuchs, Ämter Interl./Unterseen
413, 27
(
halem.
,
1532
):
Wir habend ouch in das hus ein iunckfrouwen verordnet, die zekutteln [...] geschickt sye.