sandenstük,
das
;
Zuordnung zu unklar.
›Speise in Verbindung mit Sülze‹.

Belegblock:

Loesch, Kölner Zunfturk. (
rib.
,
15. Jh.
):
sal man, we vurs., zo dem zweiden in der stoifen anrichten vur unse herren durch ire diener [...] ein sandenstuck galentinen, ofte ein winnich minner und dabi zwein slech ris.